如果你有在广州的朋友,你可以打听打听,就算没吃过,也肯定听过这两款民间美食!话不多说直接上主题
1、阿婆牛杂
30年前火到现在,吃过的都说好!如果把这款美食比作明星的话,简直就是刘德华一般的存在!
记忆中的广州老味道,总是需要用最质朴的食材搭配原始的工具,精心烹饪而成。这些老味道散布在有着浓厚地域特色的食材中,从深山浅水里走出,伴着饮烟袅袅,为万家灯火添上一般冒着热气的温暖。它们烙印在这块土地的文化里,又将这块土地上人们的成煲仔文化 正宗味道传统技艺长变化装进了味道中。
老广吃货坚持重现小时候的广州味道,用三代人传承下来的古老配方,做最广州的煲仔饭。一煲正宗的广州煲仔饭,在选材上,在工艺上,在配料上都是一等一的讲究,但对于广州传统饮食文化的传承者来说,这”正”是出品的底线。传承亦需要传播,旅程的新阶段,煲仔正以正宗广州煲仔饭的品牌态度,开始了面向全国市场,传播广州特色美食的品牌使命。
煲仔饭加盟-怎么选?在广东,煲仔饭是餐饮业中极具代表性的品类,经典的味道从上千年前延续至今,鲜香味美让人欲罢不能。现如今,伴随着餐饮行业的发展和餐饮连锁化的趋势,煲仔饭也已经走出了广东走向了全国,并且口味也随着改变,菜品等也发生着翻天覆地的变化。但是,不变的依旧是它独特的烹饪方式、美味鲜香口感、金黄酥脆的锅巴,依旧的被人们所接受喜爱。
那么,加盟什么品牌的煲仔饭好?
煲仔正煲仔饭是餐饮市场中的一颗闪亮的新星,煲仔正煲仔饭加盟店产品种类多种多样,消费者总能在店里找到自己喜爱的产品。而且煲仔正煲仔饭加盟店产品由煲仔正总部中央工厂统一生产配送,在品质和卫生方面能够给消费者最大的保证,让消费者吃的营养吃的健康,吃的放心。在煲仔饭口味上,无一不是地道正宗,好吃美味。花样百搭的时尚煲仔饭,煲仔正煲仔饭滋味十足更出众。